[미디어인천신문 장석호 인턴기자] 인천 연수구 청학동 주민자치센터(위원장·백춘기)에서는 지난 9일 원데이 릴레이 특강으로 한식요리사 김오순 강사를 초청해 주민과 함께하는 한가위 맞이 강정만들기를 실시했다.

이날 현미 튀밥, 참깨, 흑임자 등을 이용해 우리나라의 전통 과자인 강정 만들면서 풍성한 명절을 보내기위한 유익한 시간을 가졌다.

이날 청학동 한 주민은 “평소 어렵게만 느껴졌던 강정을 쉽고 즐겁게 배울 수 있는 시간이었다”며 “이런 특강시간을 마련해 주신 관계자 여러분께 감사한다”고 전했다.

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